En un día como hoy, de 1943, la Secretaría de Agricultura y Fomento a través de la Dirección de Economía Rural, publicó el boletín mensual asentando la producción de Chile poblano.
San Martín de Texmelucan lideraba la región número 12 del país, destinando 217 hectáreas de producción, 2.294 kilogramos por hectárea.
Le seguían en orden de importancia a San Salvador, Luis Colotla, Acatzingo, Atlixco, Huaquechula, Teotlalcingo, El Verde, Cholula y Tlalancaleca.
Se consechaba de junio a septiembre.
En el verano, la producción estaba destinada casi exclusivamente al consumo doméstico por ser parte básica de la dieta alimenticia.
El estado de Puebla era el tercer productor abajo de Veracruz y Guanajuato.
Le seguían Durango, Aguascalientes e Hidalgo.
Esto pasaba en San Martín de Xmanuca, en su región, un 12 de agosto de 1943.